Ricette per bambini: Polpettine bicolore per un pranzo divertente

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  • Persone: 4
  • Tempo: 50 min
  • Difficoltà: facile
  • Costo: basso

Data di pubblicazione

10 gennaio 2018

Ingredienti

  • 60 g di pangrattato o lievito alimentare in scaglie
  • sale e pepe q.b.
  • semi di sesamo
  • 600 g di polpa di patate dolci
  • un pizzico di origano
  • 2 confezioni di Polpettine vegetali alle rape rosse e ceci Kioene

Tutti amano le polpette, soprattutto i bambini! Sono facili e veloci da preparare, anche con la collaborazione dei più piccoli, e possono essere un concentrato di gusto e salute. In questa ricetta ti proponiamo un piatto bicolore: da una parte delle dorate e gustose polpette di patate dolci facili da preparare e dall’altra le polpette vegetali Kioene alle rape rosse e ceci.
Un abbinamento colorato, gustoso e davvero facile da preparare che farà innamorare i più piccoli e venire l’acquolina in bocca anche ai più grandi!

Procedimento
1. Preriscalda il forno a 180°.
2. Taglia in quattro le patate e infornale per 45 minuti o fino a che diventano morbide.
3. Schiaccia le patate, aggiungi pangrattato, sale, pepe e origano.
4. Crea delle polpettine con questo mix, ricoprile di un leggero strato di pangrattato e semi di sesamo e adagiale su una padella antiaderente. Inforna e cuoci per 20 minuti, rigirandole a metà cottura.
5. A 10 minuti dalla fine della cottura inserisci in forno anche le polpette Kioene.
In alternativa, cuocile in padella con un filo d’olio per circa 12 minuti.

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