Albero di Natale con mini burger vegan zucca e carote

mini burger vegan Kioene
  • condividi
  • Persone: 6
  • Tempo: 30 min.
  • Difficoltà: facile
  • Costo: basso

Data di pubblicazione

21 dicembre 2018

Ingredienti

  • 2 confezioni di mini burger vegan con zucca e carote
  • Qualche foglia di insalata
  • Maionese veg alla curcuma
  • 6 panini
  • 2 pomodori

Albero di Natale con mini burger vegan zucca e carote

 

Per 6 burger:
2 confezioni di mini burger vegan Kioene con zucca e carote
6 panini
Qualche foglia di insalata
2 pomodori
Maionese veg alla curcuma

 

Miaionese veg alla curcuma:

100 ml di latte di soia
130-140 ml di olio di semi di mais
1 pizzico di sale
20 ml circa di succo di limone
Mezzo cucchiaino di curcuma

 

Procedimento per la maionese veg alla curcuma:

In un contenitore a bordi alti versa il latte di soia e comincia a frullare con un blender eseguendo dei movimenti dal basso verso l’alto.

Aggiungi un filo d’olio di semi di mais, il sale, il succo filtrato di limone e la curcuma.

Continua a mixare praticando dei piccoli movimenti verticali affinché la maionese non si sarà addensata.

Per una maionese più densa si può aggiungere ancora un po’ d’olio.

Infine riporre il contenitore in frigorifero per 15 minuti.

 

Procedimento per comporre il burger:

Cuoci i burger come da istruzioni sulla confezione, puoi scegliere se 8 minuti in forno ventilato oppure 7 minuti in padella con un filo d’olio, rigirandoli a metà cottura.

Successivamente taglia a metà i panini e costruisci i burger: adagia qualche foglia di insalata alla base del panino, successivamente il pomodoro tagliato a fette, il mini burger vegan con zucca e carote, stendi sopra un cucchiaio di maionese veg alla curcuma e infine chiudi con l’altra metà del panino.

Posiziona i panini prendendo come riferimento l’immagine per realizzare il tuo albero di Natale di panini.

Buon appetito!

Abbiamo pensato ad un piccolo regalo per te!

Cliccando il pulsante qui sotto puoi visualizzare e comodamente stampare la versione cartacea della ricetta 🎅🏻

 

 

SCARICA LA RICETTA

 

 

TI È PIACIUTO QUESTO ARTICOLO?

Iscriviti e resta sempre aggiornato su:

RicetteProdottiNews e consigliTutto!

Confermo di aver preso visione dell'informativa sul trattamento dei dati*

condividi

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ho letto e accetto la privacy policy*